
Witlofsalade met Parmaham
Salade van witlof en parmaham op smaak gebracht met truffelmayonaise
Ingrediënten
- 6 stuks Verse witlof
 - 100 gr Coppa di Parma
 - 4 el Truffel mayonaise of meer naar eigen smaak
 - 2 el Mayonaise
 - 1 handje Geroosterde pineboompitten
 - 1 handje rozijnen
 - 1 handje Augurk blokjes
 
Instructies
- Snijd de witlof in repen
 - Snijd de Coppa di Parma in repen
 - Doe de gesneden repen witlof en Coppa di Parma in een mengkom en voeg de overige ingrediënten toe.
 - Hussel alles goed door elkaar en breng op smaak met gemalen peper en zout.
 


























