Gegratineerde oesters
Oesters geratineerd met crème fraiche en oude kaas.
Ingrediënten
- 12 stuks Oesters Creuses
- 1 stuk Bekertje crème fraiche
- 1 zakje Geraspte oude kaas
- 1 handje Bieslok fijn gesneden
- 1 stuk Knoflookteentje geperst
Instructies
BBQ voorbereiden
- Steek de houtskool in de BGE aan en verwarm met de convEGGtor en het Stainless Steel Grid tot 150°C
Oesters bereiden
- Steek de oesterschelpen open en snijd de oesters los en giet het af.
- Meng de crème fraiche met een flinke hoeveelheid oude kaas (dat het lekker dik is), de bieslook en de knoflook. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel het mengsel over de oesters en leg ze op de stainless grid. Sluit de deksel en laat de oesters in ± 10 minuten goudbruin kleuren.
- Serveer per persoon 3 gegratineerde oesters eventueel op een plukje zeewier.
Bijpassende producten
Producten
Oorspronkelijke prijs was: €6.95.€5.95Huidige prijs is: €5.95.
Oorspronkelijke prijs was: €44.95.€36.95Huidige prijs is: €36.95.
€1,847.95
Oorspronkelijke prijs was: €5.95.€4.95Huidige prijs is: €4.95.
€123.95
Oorspronkelijke prijs was: €49.95.€45.95Huidige prijs is: €45.95.
€10.00 – €100.00
Oorspronkelijke prijs was: €29.95.€26.95Huidige prijs is: €26.95.
Oorspronkelijke prijs was: €23.95.€14.95Huidige prijs is: €14.95.
€67.50
€8.95
Oorspronkelijke prijs was: €550.00.€525.00Huidige prijs is: €525.00.
Oorspronkelijke prijs was: €49.95.€34.95Huidige prijs is: €34.95.
Oorspronkelijke prijs was: €13.95.€12.95Huidige prijs is: €12.95.
Oorspronkelijke prijs was: €32.95.€24.95Huidige prijs is: €24.95.
Oorspronkelijke prijs was: €59.95.€47.95Huidige prijs is: €47.95.
Oorspronkelijke prijs was: €174.95.€124.95Huidige prijs is: €124.95.
