Smokey Olive Wood Rookchunks citroen

Beschrijving

Smokey Olive Wood Rookchunks citroen

Smokey Olive Wood Rookchunks citroen geeft een fruitige en frisse smaak wat goed combineert met gevogelte, vis en varken.

Rook chunks gebruik je wanneer je langdurig rook wilt hebben. Perfect voor low&slow garen van bijvoorbeeld pulled pork of spareribs dus! Gooi een of meerdere chunks droog in de houtskool en laat het rustig roken. Afhankelijk van de grootte van de chunk, de temperatuur en de houtsoort kan je zo een paar uur roken. Er zit ongeveer 1,5 kg chunks in een zak. De chunks van Smokey Olive Wood zijn gemaakt van exclusieve houtsoorten. In Nederland zijn we al een tijdje gewend aan roken met houtsoorten zoals appel, eik en beuk. Uit Spanje brengt Smokey Olive Wood houtsoorten waar je opnieuw mee kunt experimenteren en een meer verfijnde smaak gaat krijgen. Het rookhout hebben we ook in sinaasappel. Ook zijn er speciale vuurkruiden.

Andere rookhout producten:
Smokin’ Flavours Rooksnippers appel
Smokin’ Flavours Rooksnippers hickory
Smokin’ Flavours Rooksnippers whisky vaten