Grate Goods All Brine Color

(1 klantbeoordeling)

9.50

Pekelen is een van de oudste methoden om voedsel te conserveren. Tegenwoordig nog steeds toegepast maar vooral voor de smaak, malsheid, sappigheid en structuur.

3 op voorraad

Delen:

Beschrijving

Grate Goods All Brine Color

(Premium Pekelproduct met kleurzout voor vlees) Gebruik: Zouten, droog pekelen, nat pekelen of injecteren met kleurbehoud van vlees. Onmisbaar bij: barbecue, grill, warm roken, koud roken en meer.

Geschikt voor: vleesproducten met kleurbehoud. Bijvoorbeeld: Pulled pork, ribs, ham, spek, worst, kip, pastrami, vleeswaren, etc.

Niet gebruiken met vis en groenten! Hiervoor is “AllBrine Nr.1” geschikt.

Ingrediënten Grate Goods All Brine Color :
zout, suiker, SELDERIJ, ui, wortel, jeneverbessen, komijn (natuurlijk gesteriliseerd), MOSTERD, peper, prei, piment, venkelzaad, chili, natriumnitriet, paprika,
antibakmiddel: Natriumferrocyanide, laurier.

Geproduceerd in: Nederland

Zie meer en de ingrediënten op:
Grategoods.com

De story:In Amerika, hét land van de barbecue, hebben wij de afgelopen twintig jaar veel inspiratie en ervaring opgedaan met barbecue kruidenmelanges en rubs. Na elke reis werkten we in Nederland verder aan onze eigen unieke barbecueproducten.

We ontwikkelden onze producten in eerste instantie voor deelname aan exclusieve wereldwijde barbecuecompetities. Met ons team – ‘The Dutch BBQ Crew’ – hebben we belangrijke awards gewonnen. In 2015 wonnen we de internationale ‘Whole Hog Award’ en werden we wereldkampioen BBQ!

Omdat we onze passie voor barbecue graag met andere liefhebbers delen, zijn we twee jaar geleden gestart met het produceren van een eigen premium barbecuelijn voor de Europese markt. Wat begon met een paar doosjes op de achterbank is uitgegroeid tot een exclusief netwerk van distributeurs en wederverkopers in Europa.

Vanuit de horeca, het slagersbedrijf en de voedingsindustrie kregen we steeds meer vraag naar onze producten, maar dan geschikt voor grootverbruik. Speciaal daarvoor ontwikkelden we de PRO barbecuelijn: hoogwaardige barbecueproducten met onze unieke en krachtige smaken, die hun kwaliteit behouden in grote volumes en bij langdurig gebruik. Barbecueproducten voor professionals dus. Onze PRO producten zijn in grootverpakkingen tegen een scherpe prijs in te kopen.

De PRO barbecuelijn bestaat uit rubs, pekel en barbecuesaus. Geschikt voor zowel ‘high and fast’ grillen als voor ‘low and slow’ bereidingen. Voor een mals en sappig eindproduct, rijk aan smaak. Vernieuwende melanges, pure ingrediënten en authentieke recepten. Vol natuurlijke kruiden en specerijen en dus met veel smaak, zoals ook de Amerikaanse barbecue professionals het graag zien.

Grate Goods, producten ontwikkeld uit liefde voor BBQ

Andere Grate goods producten:
Grate Goods – California Hot Sauce – 265 ml
Grate Goods – Mississippi Comeback Sauce – 265 ml
Grate Goods – Memphis Sweet & Smokey Barbecue Sauce – 265 ml
Grate Goods Carolina Mustard Sauce
Grate Goods – Alabama White Sauce – 265 ml

Extra informatie

Gewicht 0.5 kg

1 beoordeling voor Grate Goods All Brine Color

  1. Rowan (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.