Gegrilde Asperges
Gegrilde asperges gemarineerd met Kookgek Filip Latin Rub
Ingrediënten
- 1000 gr Asperges Vers van de boer en geschild
- 1 el Suiker
- 1 tl Zout
- 2 el Kookgek Filip Latin Rub
Instructies
- Kook de asperges in water met het zout en 1el suiker beet gaar en giet ze af. Zet even weg om af te laten koelen.
- Zodra ze zijn afgekoeld marineer de asperges met 2el olijfolie en 2 el Latin Rub en laat even uurtje marineren.
- Bereid de BBQ voor op direct grillen met een temperatuur van 180 °C en grill de asperges rondom.
Notities
Lekker om erbij te serveren: Côte de Boeuf met smashed potatoes