Cold Smoke generator en Rookmot

27.95

Met deze Cold Smoke Generator (koud rookgenerator) geef je een geweldige rooksmaak aan je gerechten door ze koud te roken. Daarnaast kan je in combinatie met droogzouten de houdbaarheid van producten verlengen. Inclusief rookmot appel.

Beschrijving

Met de cold smoke generator kan je gemakkelijk koud roken. Om te roken kun je verschillende soorten rookmot gebruiken, elke rookmot geeft zijn eigen resultaat. De cold smoke generator kun je op een BBQ met deksel gebruiken. Het beste is om in de winter koud te roken. In de zomer met hoge temperaturen bederft het eten heel snel. Ook is er onder de cold smoke generator ruimte voor een waxine lichtje.

Lengte: 15 cm
Breedte: 19 cm
Hoogte: 4,5 cm

Rookmot appel

Fris & fruitig appelhout
Lichte fruitgeur, nootachtig, zoethout en gedroogde rozijnen. Heeft ook lichte drop extracten. Lekker met vis, kip en varkensvlees. Rookmot gebruik je bij het koud roken van je product, gebruik hiervoor een cold smoke generator. Een extra dimensie aan vlees, vis, groenten, kaas, noten, eieren.. het kan allemaal!

Verpakt in een mooie craft zak.

Wat is koud roken:
Wikipedia koud roken

Extra informatie

Gewicht 2 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Wees de eerste om “Cold Smoke generator en Rookmot” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.