Angus & Oink Rubba Rubba

Beschrijving

Angus & Oink Rubba Rubba

Deep South Cajun Dust. Een mix van kruiden, zout en suiker om bombastische, jazzy smaken uit het diepe zuiden met creoolse invloeden toe te voegen aan je vlees vis en of groentes.

Met Cajun wordt het deel van de bevolking van de Amerikaanse staat Louisiana bedoeld dat uit Acadië (Canada) afkomstig is. Het gebied die grofweg loopt tussen New Orleans, Lake Charles en Alexandria. Behalve de bevolkingsgroep en hun woongebied wordt met de term ook hun taal, muziek en keuken aangeduid. En over die keuken hebben we het hier!

Geschikt voor: barbecueën, grillen, en low and slow bereidingen. Heerlijk op varken, kip, vis, garnalen, en jawel Wasberen!

Warmteniveau: hot (1/3), dus niet zo heel erg hot!

 

Ingrediënten:
zeezout, jalapeño, suiker, citroen, venkel, zwarte peper, selderijzout, salie, rozemarijn, knoflook, mosterd, karwij, ui en laurier.

De rub bevat geen kunstmatige kleurstoffen, geen conserveermiddelen of kleurstoffen.

Allergieën: mosterd

Gewicht: 200 gram

Geschikt voor vegetariërs.
Geschikt voor veganisten

Meer Rubs:
Diverse Rubs