Duroc d'Olives

Het Duroc-ras wordt wereldwijd geroemd om zijn malsheid en sappigheid. Dit komt doordat het intramusculair vetgehalte hoger is dan bij andere rassen. Het voer dat de Duroc d’Olives varkens dagelijks voorgeschoteld krijgen wordt zo samengesteld dat het een betere smaak, malser en gezonder is voor de consument.

Enkel pure grondstoffen worden gebruikt zoals tarwe, gerst, maïs en soja. Als extra vetbron werd gekozen voor olijfolie, in de medische wereld alom geprezen omwille van zijn gezonde vetzuursamenstelling dankzij een hoog gehalte aan oliezuur.