Ga terug

Gefrituurde Camembert

Camembert gefrituurd en geserveerd met een bosvruchten coulis.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 1 minuut
Totale tijd 21 minuten
Gang Voorgerecht, Tussengerecht, Hapjes
Keuken Fusion
Porties 4 Personen

Ingrediënten
  

  • 1 stuk Camenbert
  • 1 Bakje met bloem
  • 2 Los geklopte eieren
  • 1 Bakje met Paneermeel
  • 4 el Bosvruchten Coulis
  • 1 Flesje Balsamico stroop

Instructies
 

  • Verwarm de frituurpan voor op 180°C.
  • Klop de eieren los.
  • Snij de camembert in 12 punten.
  • Wentel ze eerst door de bloem, dan het ei en dan door het paneermeel.
  • Frituur de kaaspunten 1 minuut op 180°C tot ze mooi goudbruin zijn. Serveer ze met een bosvruchten coulis en balsamico stroop.
Trefwoord Camembert, Bosvruchten