Koud gerookte zalm. Lekker voor op een toastje of als voorgerecht.
Voorbereidingstijd 3 dagen d
Bereidingstijd 12 uur uur
Totale tijd 3 dagen d 12 uur uur
Let wel op dat je het recept pas maakt als de temperatuur weer onder de 15 graden is buiten. En dan eventueel weg vriezen voor op warme dagen te nuttigen.