Kogelbiefstuk Iers
€26.95/kg
Een kogelbiefstuk van het Ierse rund is een prachtig stuk vlees. Doordat het speciale ras dat hiervoor gebruikt wordt rustig door de wei kan scharrelen blijft het vlees mals.
LET OP: WIJ VERZENDEN GEEN VLEES MEER PER POST. WIJ BEZORGEN HET WEL PERSOONLIJK IN DE REGIO MADE, OOSTERHOUT EN BREDA.
Beschrijving
Mooie kogelbiefstuk Iers rundvlees.
100% rundvlees
Een kogelbiefstuk van het Ierse rund is een prachtig stuk vlees. Doordat het speciale ras dat hiervoor gebruikt wordt rustig door de wei kan scharrelen blijft het vlees mals. Het vet is hierdoor goed door het vlees heen verdeelt.
Een kogelbiefstuk wordt gesneden van de kogel van de bovenbil. Een kogelbiefstuk is na de ossenhaas het malste stuk vlees.
Bewaaradvies
Vriezer -18°C graden.
Gebruiksaanwijzing
Recept: Gegrilde kogelbiefstuk met ratatouille
Herkomst
Ierland
Let op: ca gewichten kunnen ongeveer 10% naar beneden of naar boven afwijken.
Extra informatie
| Gewicht | 0.2 kg |
|---|---|
| identifier_exists |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.